martes, 9 de agosto de 2016

Rutinas cortas




Calentamiento
El propósito del calentamiento es elevar la frecuencia cardíaca y la tempe­ratura corporal e incrementar el flujo sanguíneo para permitir el suministro de oxígeno a los músculos. Un buen calentamiento le ayudará a desarro­llarse mejor y a disminuir los dolores y las molestias que muchas personas experimentan con el ejercicio intenso. Algunos estudios muestran que los músculos se desarrollan mejor cuando están más calientes que la tempe­ratura normal del cuerpo. 

Debe ser gradual (5 a 15 minutos) con ejercicios de baja intensidad como montar en bicicleta o caminar suavemente hasta que comience a sudar un poco. Los estiramientos siguen al calentamiento cuando haya subido la temperatura del músculo.

Los ejercicios de estiramiento disminuyen el riesgo de lesiones y molestias con el ejercicio, también fortalecen el desarrollo físico permitiendo mante­ner, por ejemplo, una posición cómoda en la bicicleta durante más tiempo. Dedique unos pocos minutos para estirar sus piernas, hombros y la parte baja de la espalda antes de subir a su equipo de gimnasia casero.

 Rutina Aeróbica

El ejercicio aeróbico es el centro de su programa de ejercicio. Hacerlo con un monitor de ritmo cardíaco le permite recibir constantemente una información visible de la manera como su corazón se comporta mientras hace ejercicio, lo cual le ayuda a permanecer dentro de su zona seleccionada (le recomendamos adquirir un monitor Polar en Gym Shop Bienestar, Salud & Felicidad). 

La intensidad de su ejercicio debe elevar su ritmo cardíaco a su zona ideal. Inicie su entrenamiento en un nivel de adaptación cardiovascular (60% a 70% del Ritmo Cardíaco Máximo); esto permite que su cuerpo, su corazón y los diferentes músculos que se ejercitan y trabajen a un nivel en el cual se puede utilizar eficientemente el oxígeno, quemar grasa y aumentar su capacidad antes de la fatiga. Luego de 4 a 6 semanas y de acuerdo a sus objetivos, pase a la etapa de resistencia cardiovascular.



Enfriamiento

La sesión de acondicionamiento debe finalizar con 5 a 15 minutos de ejercicio leve y estiramientos musculares. El enfriamiento le permite a su sistema cardiovascular regresar gradualmente a la normalidad, promueve el retorno sanguíneo al corazón y disminuye la fatiga muscular luego de un ejercicio intenso. Detener el ejercicio abruptamente puede causar ligeros dolores de cabeza, incluso un poco de “mareo”, puesto que la sangre se acumula en sus piernas. Disminuya la intensidad del ejercicio gradualmente durante unos pocos minutos. Cuando su ritmo cardíaco haya regresado al menos a 110 o 100 ppm puede detener el ejercicio en cualquier equipo donde lo esté haciendo. 

Siempre tenga en cuenta que el calentamiento y el enfriamiento son tan importantes como la fase de actividad. Ambos pueden prevenir muchas lesiones comunes.
Agua


Recomendaciones

Solo haga ejercicio cuando se sienta bien: es recomendable esperar al menos 2 días después de que haya desaparecido síntomas de un resfriado o gripe. No haga ejercicio poco después de comer: Espere 2 horas después de una comida completa. Igualmente no entrene en ayunas, no realice ejercicio después de haber consumido licor. Después de terminar su sesión, si su indicación es bajar de peso, espere al menos una hora para consumir azucares.


  • No haga ejercicio en extremo si la temperatura ambiente es mayor de 21º disminuya el ritmo. 
  • Use ropa apropiada: diseñada para la actividad física. 
  • Haga caso a su cuerpo: si siente algún síntoma suspenda el programa de ejercicio y hable con su medico. 
  • No intente realizar trabajos físicos superiores a sus capacidades. 
  • Si fuma disminuya o suspenda su consumo. 
  • Hidrátese de manera correcta. 
  • Lea cuidadosamente el manual de instrucciones de uso de su equipo. 
  • Realice un adecuado control médico.

Calendario de nutrición


Desayuno 
Un desayuno completo ayuda a dar un aporte energético-calórico, nos permite lograr un adecuado rendimiento tanto físico como intelectual diariamente, conseguir aportes nutricionales adecuado, equilibrar ingesta y puede prevenir de obesidad en los niños.

Un buen desayuno debe ser compuesto por: 
Lácteos: Leche, yogur o queso 
Cereales: Pan, galletas, pan integral, cereales de desayuno 
Frutas o zumo natural 
También se pueden complementar en ocasiones con alimentos proteicos como huevo, jamón, frutos secos

Media mañana 

Es recomendable que no pasemos mucho tiempo sin comer entre el desayuno y el almuerzo y pueden ser recomendables los siguientes alimentos:
Fruta+ Yogur 
Café con leche+ tostada con tomate y aceite de oliva 
Trozo de queso y tomate+ zumo de frutas 
Barra de cereales + yogur de frutas


Almuerzo 

Es conveniente tratar de incorporar a la hora del almuerzo alimentos de los diferentes grupos de la pirámide, puede estar compuesta de: 
Arroz, pastas, papas o legumbres: una ración Ensalada o verduras: una ración 
Carne, pescado o huevo alternándolos: una ración 
Pan: una pieza 
Fruta: una pieza 
Agua

Cena

La cena es la última comida del día así que se debe procurar consumir los alimentos de la pirámide que no se encontraban a la hora del almuerzo, intentando consumir alimentos fáciles de digerir como verduras, sopas, pescados o lácteos para obtener una buena digestión. 
Así que en la cena podemos incluir: 
Ensalada o verduras cocidas. 
Arroz y pastas integrales, patatas o legumbres: en pequeñas cantidades 
Pescados, huevos, aves o pequeñas porciones de carne. 
Pan: blanco o integral. 
Frutas enteras, ralladas, crudas o cocidas. 
Lácteos: yogur fresco, leches fermentadas, natillas, etc.

Cuando estes fuera de casa
Si nos encontramos fuera de casa es importante elegir la opción más adecuada para nuestro almuerzo en la cafetería o en un restaurante podemos: 
Optar por ensaladas y/o verduras como guarnición, en lugar de patatas fritas habitualmente.
Entre las carnes, elegir las preparadas con menos aceite: a la plancha, a la parrilla, al horno, etc. Priorizar el consumo de pescado. 
Vigilar el volumen de los platos: tratar de no servirnos dos veces del mismo plato, y procurar que las verduras ocupen la mayor parte del mismo. 
Preferir los postres a base de frutas 
Utilizar procedimientos variados de preparación: cocidos, hervidos, al vapor, al horno, fritos, sin abusar de ninguno de ellos. 
Procurar que los niños consuman los alimentos de forma tranquila y pausada, y que las comidas posean la temperatura adecuada. 
Es importante no comer deprisa, pues la hora de la comida debe ser un momento de encuentro social..

¿Por qué es importante una buena alimentacion? 

Desayuno 

Un desayuno completo ayuda a dar un aporte energético-calórico de este primer alimento nos permite lograr un adecuado rendimiento tanto físico como intelectual diariamente. 

  • Conseguir aportes nutricionales adecuados 
  • Equilibrar ingesta 
  • Puede prevenir de obesidad en los niños 
Un buen desayuno debe ser compuesto por: 


  • Lácteos: Leche, yogur o queso 
  • Cereales: Pan, galletas, pan integral, cereales de desayuno 
  • Frutas o zumo natural 
  • También se pueden complementar en ocasiones con alimentos proteicos como huevo, jamón, frutos secos

Media mañana 

Es recomendable que no pasemos mucho tiempo sin comer entre el desayuno y el almuerzo y pueden ser recomendables los siguientes alimentos: 

  • Fruta+ Yogur 
  • Café con leche+ tostada con tomate y aceite de oliva 
  • Trozo de queso y tomate+ zumo de frutas 
  • Barra de cereales + yogur de frutas 

El almuerzo 

Es conveniente tratar de incorporar a la hora del almuerzo alimentos de los diferentes grupos de la pirámide, puede estar compuesta de: 

  • Arroz, pastas, papas o legumbres: una ración 
  • Ensalada o verduras: una ración 
  • Carne, pescado o huevo alternándolos: una ración 
  • Pan: una pieza 
  • Fruta: una pieza 
  • Agua


Si nos encontramos fuera de casa es importante elegir la opción más adecuada para nuestro almuerzo en la cafetería o en un restaurante podemos: 

  • Optar por ensaladas y/o verduras como guarnición, en lugar de patatas fritas habitualmente. 
  • Entre las carnes, elegir las preparadas con menos aceite: a la plancha, a la parrilla, al horno, etc. 
  • Priorizar el consumo de pescado. 
  • Vigilar el volumen de los platos: tratar de no servirnos dos veces del mismo plato, y procurar que las verduras ocupen la mayor parte del mismo. 
  • Preferir los postres a base de frutas 
  • Utilizar procedimientos variados de preparación: cocidos, hervidos, al vapor, al horno, fritos, sin abusar de ninguno de ellos. 
  • Procurar que los niños consuman los alimentos de forma tranquila y pausada, y que las comidas posean la temperatura adecuada. 
  • Es importante no comer deprisa, pues la hora de la comida debe ser un momento de encuentro social. 
La cena es la última comida del día así que se debe procurar consumir los alimentos de la pirámide que no se encontraban a la hora del almuerzo, intentando consumir alimentos fáciles de digerir como verduras, sopas, pescados o lácteos para obtener una buena digestión 
Así que en la cena podemos incluir: 

  • Ensalada o verduras cocidas. 
  • Arroz y pastas integrales, patatas o legumbres: en pequeñas cantidades 
  • Pescados, huevos, aves o pequeñas porciones de carne. 
  • Pan: blanco o integral. 
  • Frutas enteras, ralladas, crudas o cocidas. 
  • Lácteos: yogur fresco, leches fermentadas, natillas, etc.

martes, 2 de agosto de 2016

Piramide de Alimentación




Este nuevo plato nutricional forma parte de la campaña “MyPlate”, impulsada por Michelle Obama, el responsable de Sanidad y el secretario de agricultura de Estados Unidos, la cual está escrita en la nueva página de internet choosemyplate.gov. Dicho sitio contará con herramientas interactivas para ayudar a los consumidores a controlar su peso y manejar su régimen de ejercicio.



El nuevo icono es un plato dividido en los cuatro grupos de alimentos que deben tomarse a diario para llevar una dieta equilibrada: verduras, cereales, proteínas y frutas (en ese orden), acompañados de productos lácteos. Elabore un menú recordatorio de un día normal de la semana y calcule el total de calorias a consumir, servirá para controlar la ingesta de calorías y evitar excesos, incluir las grasas utilizadas para prepara los alimentos. Es muy importante tener en cuenta las calorías que contenga el licor.


Lácteos 
Use leche total o parcialmente descremada en lugar de leche entera. En lugar de crema, utilice yogurt natural descremado o una mezcla de yogurt y queso cottage (requesón) parcialmente descremado. Elija quesos de bajo contenido graso. En las recetas, sustituya cada huevo entero por dos claras. Evite las salsas a base de crema y queso, o prepárelas utilizando leche y queso parcialmente descremados.



                    
                                                    Carnes



Coma más pescado y pollo. Utilice pavo o pollo en lugar de carne roja. Quítele la piel al pollo antes de cocinarlo Cocine los alimentos en el horno o a la parrilla en lugar de freírlos. No reboce las carnes y verduras en miga de pan (broasted)













Verduras



Coma más frutas y verduras (Cinco o más porciones diarias)












Frutas





Coma más frutas y verduras (Cinco o más porciones diarias)











Cereales
Lea la información nutricional de todos los productos. Muchos de los productos sin grasa son muy altos en hidratos de carbono (azúcares), los cuales pueden elevar los niveles de triglicéridos







Productos elaborados




Si desea una merienda, en lugar de papas fritas, coma galletas pretzel o palomitas de maíz sin mantequilla







Tubérculos y plátano 




Cocine con hierbas, especias, jugo de limón, etc., en lugar de mantequilla o margarina.







Dulces


Compare el contenido graso de productos similares. No se deje engañar por términos tales como «light» que indican que un producto es dietético o bajo en calorías. A menudo esto no es así.











Grasas

En lo posible, trate de limitar su consumo de grasas de origen animal (Ej, mantequilla y crema). Utilice aceites líquidos, especialmente los de canola, oliva o girasol. Cuando coma en un restaurante, pida que le sirvan las salsas y aliños por separado







Nota: Esto es solo una aproximacional total de calorias de algunos alimentos frecuentes en su dieta. Para conocer la de otros alimentos y para el manejo dietario de casos particulares consulte al nutricionista